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キムチパーティーの由来 キムチパーティーの起源は韓国の伝統的なお祝いの場にあります。韓国では、村人が集まってキムチを作ったり、共有したりする「キムジャン」という文化がありました。このキムジャンの際に、キムチの出来栄えを祝って宴会を開くのが慣例でした。この宴が次第に「キムチパーティー」と呼ばれるようになり、韓国における人気の社交行事へと発展したのです。